LE RESTAURANT
Restaurant Traditionnel Savoyard : mangeons locale et de qualité
Une tradition Savoyarde depuis 1959
Au coeur de la Haute-Savoie, nous perpétuons la tradition des bougnettes, spécialité ancestrale à base de pommes de terre, emblématique de notre région.
Toutes nos bougnettes sont préparées à la commande et cuisinées sur place, selon notre recette familiale transmise depuis 1959. Croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, elles sont élaborées à partir de produits authentiques soigneusement sélectionnés.
Nous privilégions les produits frais, locaux et artisanaux, issus autant que possible des filières de notre vallée et de notre département; Nos accompagnements évoluent au rythme des saisons et nos bougnettes sont naturellement sans gluten.
Les viandes, charcuterie et fromages proposés à la carte proviennent principalement de producteurs locaux. Notre café est torréfié artisanalement dans la vallée de l'Arve.
Une cuisine authentique et conviviale
Dans une ambiance familiale et chaleureuse, nous vous proposons une cuisine simple, généreuse et traditionnelle. Ouvert presque toute l'année, notre restaurant vous accueille en salle ou en terrasse selon la saison .
- Animaux acceptés
- Accès PMR
- Terrasse
- Table à langer
- Paiement par carte bancaire et espèces
Notre cuisine met à l'honneur les richesse gastronomiques de la Savoie, haute-Savoie ainsi que celles de nos voisins suisses et italiens, qui participent à l'identité de notre territoire alpin.